Καφετιέρα Asobu PO300 Pour Over 1000 ml με μεταλλικό φίλτρο Κόκκινη

Καφετιέρα Asobu PO300 Pour Over 1000 ml με μεταλλικό φίλτρο Κόκκινη

Μια εργονομική και πραγματικά κομψή συσκευή για τον γευστικότερο καφέ φίλτρου που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Η μέθοδος pour over επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο όλων των παραμέτρων της εκχύλισης (θερμοκρασία, άλεση, χρόνος) ώστε να απολαύσετε το φλυτζάνι καφέ που πραγματικά ονειρεύεστε. 

Πρακτική κι εύκολη στη χρήση, καθώς μπορείτε να ετοιμάσετε μέχρι 900ml καφέ, ενώ χάρη στο μεταλλικό φίλτρο που περιλαμβάνει, δεν υπάρχει ανάγκη για αναλώσιμα, όπως χάρτινα φίλτρα. H θερμομονωτική κανάτα επιτρέπει να πάρετε τον καφέ μαζί σας όπου κι αν πάτε, διατηρώντας τη θερμοκρασία του αναλλοίωτη.

Περιλαμβάνει: θερμομονωτική κανάτα που σφραγίζεται από ανοξείδωτο ατσάλι,θάλαμο εκχύλισης από υψηλης ποιότητας βορειοπυρητικό γυαλί, μεταλλικό φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι, κομψή κυλινδρική θήκη που τον κάνει ιδανικό για δώρο.

Άλεση: Ο καφές πρέπει να αλεστεί λίγο πιο χοντρός από ό,τι για συμβατική καφετιέρα φίλτρου.

Δοσολογία καφέ: 6 gr καφέ ανά 100 ml νερού

Θερμοκρασία νερού: Το νερό θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία 90 – 93 βαθμούς κελσίου

Χωρητικότητα: 1000 ml

Χρήση: Τοποθετήστε τον αλεσμένο καφέ στο φίλτρο και ζεστάνετε το νερό σε ένα βραστήρα. Γεμίστε το φίλτρο με λίγο νερό και περιμένετε για μερικά δευτερόλεπτα, ώστε να μουσκέψει καλά ο καφές και να εμφανιστούν φυσαλίδες: το στάδιο της προεκχύλισης θα αναδείξει μοναδικά τα αρώματα του καφέ. Στη συνέχεια, ρίξτε αργά το ζεστό νερό στο φίλτρο, με κυκλικές κινήσεις, αρχίζοντας από την άκρη του φίλτρου και προχωρώντας προς το κέντρο. Επαναλάβετε ώσπου να τελειώσει το νερό.