Καφές Espresso Caffè Lab Colombia San Alberto Women Project 250g σε κόκκους
Μονοποικιλιακός, 100% Arabica καφές υγρής επεξεργασίας από την Κολομβία, από φυτείες υψηλού υψομέτρου υπό την επίβλεση της κολεκτίβας EMURSA, που αποτελείται αποκλειστικά από γυναίκες. Η φυτεία βρίσκεται στις βορειοανατολικές επαρχίες της χώρας, απομακρυσμένη από οικισμούς και πόλεις, και πρόκειται σύντομα να λάβει πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας, αφού δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα και εντομοκτόνα.
Στο στόμα, είναι ένας καφές συναρπαστικά πολύπλοκος, με νότες τροπικών φρούτων και δροσιστική αίσθηση εσπεριδοειδών, που καταλήγει σε επίγευση που θυμίζει καραμέλα και κρέμα, ενώ τα ανθικά αρώματα κερδίζουν τις εντυπώσεις.
O Colombia San Alberto εντάσσεται στο έργο "Woman Project" της Caffe Lab, μια προσπάθεια που δίνει σε γυναίκες σε όλο τον κόσμο αξιοπρεπή ημερομίσθια και εργασιακές συνθήκες. Το έργο έχει συμβάλει στην ενδυνάμωση γυναικείων κοινοτήτων σε χώρες όπως το Περού, η Μυανμάρ, το Ελ Σαλβαδόρ, η Κολομβία και η Ρουάντα.
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις