H Pelican Rouge, ιδρυμένη το 1863, είναι η παλαιότερη εταιρεία καφέ του Βελγίου και μία από τις παλαιότερες ολόκληρης της Ευρώπης. Η εμπειρία 150 χρόνων μετουσιώνεται σε απολαυστικά χαρμάνια espresso, που κουβαλούν μέσα τους χρόνια εμπειρίας στο καβούρδιμα και την άναμειξη.