0
Το καλάθι είναι άδειο

Τέσσερα πρωτότυπα κοκτέιλ με βάση τον καφέ Cold Brew!

15/11/2018
από Admin Admin

Χωρίς αμφιβολία, ο Cold Brew είναι μια από τις δημοφιλέστερες νέες τάσεις στον χώρο του καφέ τα τελευταία χρόνια. Αν και ο καιρός ψυχραίνει, υπάρχουν τρόποι να απολαύσουμε τον Cold Brew σε εύκολα και δροσιστικά κοκτέιλ!

Πώς μπορούμε να πετύχουμε το σωστό αφρόγαλα με απλά μέσα;

14/11/2018
από Admin Admin

Πολλά ροφήματα που βασίζονται στον εσπρέσο παίρνουν τον ιδιαίτερο τους χαρακτήρα από το αφρόγαλο, όπως ο cappuccino ή ο macchiato. Πόσο εύκολο είναι να ετοιμάσουμε ποιοτικό αφρόγαλο στο σπίτι;

Επτά συμβουλές για πιο γευστικό καφέ φίλτρου στο σπίτι!

12/11/2018
από Admin Admin

Ο καφές φίλτρου έχει αποκτήσει για πολλούς κακό όνομα ως άνοστος και χωρίς άρωμα, όμως μπορούμε να τον απογειώσουμε με μερικές απλές συμβουλές.

Απογειώστε τον καθημερινό καφέ σας με χειροποίητα μπισκότα εσπρέσο!

09/11/2018
από Admin Admin

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το καλύτερο συνοδευτικό για έναν εσπρέσο, είναι ένα λαχταριστό, φρεσκοψημένο μπισκότο. Ακόμα καλύτερα, αν μιλάμε για σπιτικά μπισκότα με γεύση εσπρέσο!

Από την αυλή των Κινέζων Αυτοκρατόρων στα φλυτζάνια όλου του κόσμου: η μαγική ιστορία του τσαγιού

06/11/2018
από Admin Admin

Κονταροχτυπιέται με τον καφέ για την δεύτερη θέση του πιο δημοφιλούς ποτού σε ολόκληρο τον κόσμο και για χιλιάδες ανθρώπους αποτελεί μια αγαπημένη πρωινή ή και απογευματινή συνήθεια: με την μοναδική του γεύση αλλά και τις ωφέλιμες για την υγεία ιδιότητές του, το τσάι έχει κατακτήσει την ανθρωπότητα!

Χαρίστε στους πελάτες ποιοτικό καφέ: μην αμελείτε τον καθαρισμό της μηχανής σας!

05/11/2018
από Admin Admin

Αν είστε ιδιοκτήτης καφετέριας, γνωρίζετε πως ακόμα κι αν έχετε μια καλή μηχανή εσπρέσο, ποιοτικά χαρμάνια καφέ και εξειδικευμένο προσωπικό, οι πελάτες σας δε θα απολαμβάνουν πραγματικά καλό εσπρέσο, αν αμελήσετε ένα βασικό καθήκον : τον καθαρισμό και τη συντήρηση της εσπρεσιέρας σας!

Ποια μηχανή εσπρέσο πρέπει να διαλέξω;

02/11/2018
από Admin Admin

Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί σχετικά με την μηχανή εσπρέσο που πρέπει να διαλέξετε για το σπίτι ή το γραφείο σας; Χωρίζοντας τις μηχανές εσπρέσο σε τρεις βασικές κατηγορίες, κάνουμε την επιλογή λίγο πιο έυκολη!

Pumpkin Spice Latte: η γεύση του αμερικάνικου φθινοπώρου!

30/10/2018
από Admin Admin

Με βάση τον καφέ μπορεί κανείς να παρασκευάσει αμέτρητα ροφήματα. Ένα από αυτά, είναι ίσως το απόλυτο ρόφημα του Αμερικάνικου Φθινοπώρου : ο Pumpkin Spice Latte!

Πέντε βασικές συμβουλές για όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην εστίαση!

29/10/2018
από Admin Admin

Πόσο δύσκολο είναι να ξεκινήσει κανείς τη δική του καφετέρια και ποιες κακοτοπιές έχει να αντιμετωπίσει; Όλα γίνονται ευκολότερα, όταν κάποιος γνωρίζει και αγαπά το βασικό προϊόν της επιχείρησής του : τον καφέ.

Πώς μπορώ να παρατείνω τη φρεσκάδα του καφέ μου;

25/10/2018
από Admin Admin

Η παρασκευή του καφέ στο σπίτι είναι μια δύσκολη διαδικασία, αν θέλουμε να γίνει σωστά. Πολλές φορές, το φλυτζάνι που ετοιμάζουμε στο σπίτι δεν βγαίνει όπως θα επιθυμούσαμε, λόγω της λανθασμένης αποθήκευσης του καφέ.