Οι γιορτινές ημέρες χρειάζονται γιορτινές απολαύσεις.

Caffe24K: καφές με βρώσιμο χρυσό, για μια προσιτή πολυτέλεια.

Όποτε κι αν ρίξει κανείς μια ματιά στη διεθνή ειδησεογραφία, το μάτι του θα πέσει στην αλματώδη αύξηση τις τιμής του χρυσού. Το ευγενές μέταλλο ήταν πάντα σύμβουλο πλούτου, δύναμης και πολυτέλειας, σίγουρη επένδυση, κινητήριος μοχλός της οικονομίας αλλά και ένας θησαυρός που κινητοποίησε εξερευνήσεις, ανακαλύψεις και μετακινήσεις πληθυσμών.

Μπορεί άραγε να νιώσει κάποιος λίγο σαν πειρατής που ανακάλυψε έναν κρυμμένο θησαυρό, σαν εξερευνητής που αναζητά «Χρυσές Πόλεις» χαμένων πολιτισμών σε τροπικές ζούγκλες, σαν χρυσοθήρας στη μακρινή Αυστραλία ή σαν αυτοκράτορας που περιμένει τη στέψη του, από την πολυθρόνα του, με μια κούπα καφέ στο χέρι; Ναι!

Υποδεχόμαστε στο Coffees.gr το Caffe24K, το πρώτο χαρμάνι espresso που καλύπτεται με βρώσιμο χρυσό, για να βιώσετε την πολυτέλεια που σας αξίζει.

Σύντομη ιστορία του βρώσιμου χρυσού

Ο βρώσιμος χρυσός είναι γνωστός από την αρχαιότητα, αφού υπάρχουν αρχαιολογικά ευρήματα ότι στην Αρχαία Αίγυπτο συγκαταλέγονταν ανάμεσα στα προνόμια που απολάμβαναν οι Φαραώ, είδη από το 5000 πΧ, ενώ η βασίλισσα Κλεοπάτρα ήταν διαβόητη για την αγάπη της για το βρώσιμο χρυσό, ενώ αντίστοιχες συνήθειες εντοπίζονται και σε ευγενείς της Ανατολής (Κίνα, Ινδία και Ιαπωνία, μεταξύ άλλων).

Στην Ευρώπη, ο βρώσιμος χρυσός θα ανακαλυφθεί από τους ευγενείς ήδη από τον Μεσαίωνα, ως δείγμα πολυτέλειας και πλούτου, ενώ οι γιατροί της εποχής του αποδίδουν σχεδόν μαγικές ιδιότητες, υποστηρίζοντας ότι καταπολεμά φλεγμονές και χρόνιες παθήσεις όπως η αρθρίτιδα. Μάλιστα, κατά την Αναγέννηση, ο πατέρας της σύγχρονης φαρμακευτικής, ο Παράκελσος, κατασκευάζει τα πρώτα φάρμακα από βρώσιμο χρυσό.

Ο βρώσιμος χρυσός είναι απόλυτα ασφαλής προς κατανάλωση, και τα σχετικά προϊόντα έχουν πάντα την έγκριση της Ευρωπαϊκής Ένωσης προκειμένου να διατεθούν σε κυκλοφορία. Η καθαρότητα του οφείλει να είναι στα 23 – 24 καράτια και δεν περιέχει τα μέταλλα που συνήθως χρησιμοποιούνται στα κράματα του χρυσού. Αν και τα πιθανά οφέλη του βρώσιμου χρυσού στην υγεία βρίσκονται υπό διερεύνηση, με μελέτες να μιλούν για οφέλη στην όραση αλλά και στην τεστοστερόνη, πρακτικά η ποσότητα χρυσού που καταναλώνει ένας άνθρωπος που πίνει καφέ με βρώσιμο χρυσό είναι τόσο λίγη, που καταλήγει αμελητέα.

Ο βρώσιμος χρυσός είναι μια προσιτή πολυτέλεια, ένα παράθυρο προς έναν μαγικό κόσμο, μια ευκαιρία για να νιώσει κάποιος ή κάποια σαν βασιλιάς ή σαν πριγκίπισσα, απλά και μόνο πίνοντας ένα καφεδάκι.

Caffe 24k: Το χαρμάνι

Όπως είναι φυσικό, το ίδιο το χαρμάνι που επιλέχθηκε για αυτό τον ξεχωριστό καφέ, έπρεπε να έχει τα δικά του, μοναδικά χαρακτηριστικά. Οι blenders της Caffe24K αναζητούσαν ένα χαρμάνι γλυκόπιοτο και αρωματικό, που να εμπνέει πολυτέλεια, αλλά ταυτόχρονα να έχει πλούσια γεύση και μοναδικό άρωμα. Η επιλογή ανάμεσα στις εκλεκτότερες προελεύσεις Arabica ήταν μονόδρομος, κι έτσι επιλέχθηκαν κόκκοι από την Κεντρική και τη Νότια Αμερική. Με καφέδες εγνωσμένης ποιότητας από τη Νικαράγουα, το Ελ Σαλβαδόρ και τη Γουατεμάλα, η Caffe24k κατέληξε σε έναν καφέ ντελικάτο και αρμονικό, με ανθικά αρώματα και ισορροπημένη οξύτητα. Το μεσαίο καβούρδισμα φρόντισε να τονιστούν όλα τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά, ώστε όλα τα αρώματα και οι γεύσεις στην φρουτώδη κι ανθική του παλέτα να αναδεικνύονται όπως τους αξίζει.

Το αποτέλεσμα είναι ένα 100% Arabica χαρμάνι, κατάλληλο για πολλές παρασκευές, αφού είναι υπέροχο σαν espresso αλλά λειτουργεί εξίσου καλά και σαν βάση για cappuccino ή latte. Ταιριάζει σε κάθε ώρα της ημέρας, είτε σαν ένας απολαυστικός πρωινός καφέ, είτε σαν χαλαρωτικό εσπρεσάκι μετά από ένα πολυτελές δείπνο. Ο ήπιος χαρακτήρας του και το πλούσιο άρωμα του απευθύνονται σε μια ευρεία γκάμα καταναλωτών, καθώς όποιος γνωρίζει έστω και στοιχειωδώς από καλό espresso, θα το εκτιμήσει από την πρώτη γουλιά.

Οι κόκκοι φυσικά καλύπτονται με καθαρό, βρώσιμο χρυσάφι, που δεν επηρεάζει τη λεπτή γεύση του blend, αλλά προσθέτει την απαραίτητη νότα πολυτέλειας που απογειώνει τη συνολική εμπειρία.

Caffe 24K: η βασιλική πολυτέλεια ποτέ δεν ήταν τόσο προσιτή.

Μια μέθοδος που υπόσχεται ντεκαφεϊνέ γεμάτο γεύση και άρωμα, χωρίς χημικά.

Το φθινόπωρο έχει ένα άρωμα, αυτό του Pumpkin Spice!

Μια μεγάλη δύναμη στο χώρο του καφέ αντεπιτίθεται.

Μοναδικοί και ιδιαίτεροι κόκκοι καφέ από την Νοτιανατολική Ασία.

Τι θα μας απασχολήσει στον καφέ τη σεζόν που ξεκινά;

Η συσκευή που άλλαξε την πορεία του καφέ.

Οι πρεσβευτές της παράδοσης του espresso.

Τι ξεχωρίζει έναν απολαυστικό espresso  από έναν «νερουλό» και άγευστο;

Η χώρα της Λατινικής Αμερικής φημίζεται για τους φρουτώδεις, γλυκόπιοτους καφέδες της με τη ζωηρή οξύτητα.

Αν και πρόσφατη, η καλλιέργεια του καφέ στο μακρινό Νεπάλ είναι γεμάτη εκπλήξεις και προκλήσεις.

Eκλεκτός καφές που βοηθά χιλιάδες γυναίκες σε όλο τον κόσμο.

Μπορεί το απόλυτο γαστρονομικό trend της περασμένης χρονιάς να μεταμορφωθεί σε... καφέ; 

Το brand που υποστηρίζει πως ο καφές "είναι μια μορφή τέχνης".

To μεγαλύτερο Γερμανικό Espresso Brand έρχεται στο Coffees.gr

Θα συνεχίσει να ακριβαίνει ο καφές και μέσα στο 2025;

Caffe Lab & Coffees.gr ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα exclusive blend.

Το παλαιότερο espresso brand της Γερμανίας θέλει να δίνει "καλό καφέ σε όλο τον κόσμο".

Με τις γιορτές να φαίνονται στον ορίζοντα, πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι για πολλά δώρα!