Καφές Espresso Ingagi Ethiopia Shakiso G1 250g σε κόκκους
Moνοποικιλιακός 100% Arabica καφές υγρής επεξεργασίας από την Ορόμια της Αιθιοπίας, από φυτείες σε υψόμετρο 1900 - 2200 μέτρων, από την ζώνη "G1", που δίνει τους καλύτερους καφέδες της περιοχής. Οι κόκκοι ανήκουν σε γηγενείς ποικιλίες (heirloom) και στεγνώνουν φυσικά κάτω από τον αφρικάνικο ήλιο. Στο φλιτζάνι, είναι ιδιαίτερα πολύπλοκος, με αρώματα φρούτων όπως το δαμάσκηνο και το ροδάκινο, αλλά και ντελικάτη επίγευση γιασεμιού. Το ελαφρύ καβούρδισμα τονίζει μοναδικά τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, ενώ σαν καφές αποδίδει εξαιρετικά και σε εκχυλίσεις φίλτρου.
Αιθιοπία
ΝαιΔεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις
